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Vom Hobbygourmet zum Restauranttester

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Ab Freitag starten wieder die Dresdner "Kochs­tern­stunden". Dabei können alle, die auf gutes Essen stehen, zum Testesser werden. Bis zum 20. März stellen sich 34 Restau­rants aus Dresden und Umgebung dem Urteil der Restau­rant­be­su­cher. „Jeder Gast kann sich mit den Kochs­tern­stunden wie ein echter Gourmet­tester fühlen und wird im Restau­rant auch dementspre­chend behan­delt“, verrät Initiator Clemens Lutz. Bewertet werden speziell für den Wettbe­werb entwi­ckelte Menüs, sowie das Service­per­sonal.  Bereits zum achten Mal finden die „Dresdner Kochs­tern­stun­den“ in diesem Jahr statt. Mit teilneh­menden Restau­rants aus Aue, Freiberg oder auch Marklee­berg wurde der Wettbe­wer­ber­kreis erwei­tert. Zudem bieten erstmals einige Restau­rants vegeta­ri­sche Menüs und auch Übernach­tungen an. Ebenso neu sind die eigens für die Kochs­tern­stunden kreierten Genuss-Events, die nur an bestimmten Terminen statt­finden.Mehr Infos hier.