Süße Tradition auf dem Dresdner Striezelmarkt

Der Dresdner Striezelmarkt lädt bereits zum 590. Mal Besucher zum Bummeln mit Glühwein in der einen - und Pfefferkuchen in der anderen Hand ein. Nicht ganz so lang, aber dennoch über mehrere Jahrzehnte bietet die Pfefferkuchenverkäuferin Katrin Weiß Hantsche ihre süßen Köstlichkeiten auf dem berühmtesten Dresdner Weihnachtsmarkt an.

Angefangen hatte alles vor über 30 Jahren mit einer Striezelbude, in der die gebürtige Großröhrsdorferin Kinderkleidung verkaufte. Da sie aus der Nähe von Pulsnitz stammt, war Katrin Weiß Hantsche schnell klar: „Die originalen Pfefferkuchen müssen den Gästen angeboten werden.“ 

Mittlerweile präsentiert die Geschäftsfrau den Besuchern eine zuckersüße Auswahl an Pfefferkuchen. Zu besonderen Ereignissen lässt sie sich auch immer wieder süße Highlights einfallen: So gab´s zur Eröffnung der Frauenkirche einen Frauenkirchentaler aus Pfefferkuchen. 

Das Striezelmarkt-Gen liegt in der Familie: Auch Katrins Tochter und ihr Mann betreiben eine Bude auf dem Striezelmarkt: neben Glühwein bieten sie, wer hätte es gedacht Pfefferkuchen-Punsch an.