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Stollensaison bei uns in Dresden ist eröffnet

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Bei uns in Dresden ist bereits heute die Stollen­saison eröffnet worden. Dazu schnitt Bürger­meister Dirk Hilbert beim Tradi­ti­ons­be­trieb Dr. Quendt einen Riesen­stollen an. Nach der wirtschaft­li­chen Krise im vergan­genen Jahr schloss sich der Betrieb mit dem Famili­en­un­ter­nehmen "Lambertz" aus Aachen zusammen. Dr. Quendt will sich durch die Zusam­men­ar­beit neue inter­na­tio­nale Märkte erschließen, hieß es heute auf einer Presse­kon­fe­renz. Die Dresdner Firma stellt jährlich mehr als 1,6 Millionen Stollen her. Sie ist damit nach eingenen Angaben Markt­führer bei dem Dresdner Tradi­ti­ons­ge­bäck.