Schaumanufaktur für Kaffee-Fans geplant
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Gute Nachrichten für Kaffee-Fans zum heutigen Tag des Kaffees: Die Wilsdruffer Rösterei K + M will bis 2012 in der Altstadt eine Zuschau-Manufaktur für Kaffee und Schokolade einrichten. Damit soll an die lange Tradition beider Genussmittel bei uns in der Stadt erinnert werden. Bereits im 19. Jahrhundert gab es mehr als 13 Kaffee-Röstereien und die erste Milchschokolade wurde 1839 in Dresden hergestellt. Pro Tag trinkt der "Kaffee-Sachse" im Schnitt übrigens 2,7 Tassen des braunen Heißgetränks und ist damit Schlusslicht im Bundesvergleich. Gewinner sind die Saarländer mit etwa 3,6 Tassen Kaffee pro Tag.