Richtfest Elblachs-Räucherei
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Die neue Elblachs-Räucherei am Alberthafen hat am Mittwoch Richtfest gefeiert. Insgesamt sollen 2,5 Millionen Euro investiert und 15 neue Arbeitsplätze geschaffen werden. Eröffnung ist voraussichtlich im November dieses Jahres. Die Veredlung der Fische können Neugierige dann in einer Show-Räucherei hautnah miterleben, hieß es. Insgesamt sollen jährlich 120 Tonnen Meeres- und Süßwasserfisch verarbeitet werden.