Neustart für Kantinenbetrieb im Ratskeller

Der Dresdner Ratskeller feiert am Dienstag sein Comeback. Die Kantine am Dr.-Külz-Ring macht unter einem neuen Betreiber wieder auf. Die Firma Widynski und Roick betreibt schon mehrere Betriebskantinen, unter anderem für den Brandenburger Landtag im Potsdamer Stadtschloss sowie für die Stadtverwaltung Potsdam.

Rathausmitarbeiter, aber auch alle anderen Besucher können in das traditionsreiche Kellergewölbe nun wieder zum Essen kommen.

Das Betriebsrestaurant ist von Montag bis Freitag zwischen 8 und 14 Uhr geöffnet. In der Zeit von 8 bis 11 Uhr bekommen die Gäste ein herzhaftes oder süßes Frühstück in Form von Wraps, Bagels, Panini oder belegten Broten sowie süßen Backwaren. Darüber hinaus werden verschiedene Wurstspezialitäten angeboten.

Die Mittagsversorgung erfolgt in der Zeit von 11.30 bis 14 Uhr. Die Preise der Gerichte beginnen bei 5,30 Euro. Salate und Suppen stehen ab einem Preis von 1,50 Euro zur Verfügung.

Externe Gäste zahlen einen Aufschlag von einem Euro. Zum Speiseplan geht es hier

Wechselhafte Geschichte

Bei der Jahrhundertflut 2002 war der Ratskeller schwer beschädigt worden. Lange Zeit war unklar, wie und mit wem es weitergeht. Im Mai 2019 nahm mit Gourmetta ein großer Caterer den Kantinenbetrieb wieder auf.  Ein Jahr später - zu Beginn der Pandemie - war schon wieder Schluss. Die Räume wurden zwischenzeitlich vom DRK als Blutspendezentrum genutzt.