Hitze könnte für steigende Lebensmittelpreise sorgen
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Die Hitze hat offenbar auch Folgen für das Portmonee der Verbraucher. Bauernpräsident Gerd Sonnleitner geht davon aus, dass durch die hohen Temperaturen die Lebensmittelpreise steigen. Wie uns der Vizepräsident des sächsischen Landesbauernverbandes, Manfred Uhlemann sagte, wird beispielsweise bei Kartoffeln mit einem Ertragseinbruch von 30 Prozent gerechnet. Eine Verknappung des Angebots lasse natürlich die Preise steigen, sagte er. Bei Backwaren wird es aber kaum Auswirkungen geben, denn der Anteil des Getreidepreises am Ladenpreis für Brot und Brötchen liegt nur noch bei vier Prozent.