„Emil Reimann“ investiert in neue Technik um Arbeitsplätze zu sichern

Mit einer Großin­ves­ti­tion will "Emil Reimann" die Jobs seiner 600 Mitar­beiter sichern. Für mehr als eine halbe Million Euro schafft die Großbä­ckerei für ihre Filialen neue Kühltechnik und neue Öfen mit Stein­platten an. Damit könnten quali­tativ hochwer­tige Brötchen frisch in den Filialen gebacken werden, so Produk­ti­ons­leiter Uwe Dehne.Das Unter­nehmen mit rund 65 Filialen im Raum Dresden und Chemnitz befürchtet durch die Billig-Brötchen von Discoun­tern ein Bäckersterben.