Bean & Beluga in Dresden aus Insolvenz geführt

Der Dresdner Gastronom Stefan Hermann mit seinen Gastronomiebetrieb am Weißen Hirsch hat die Insolvenz erfolgreich hinter sich gelassen. Das teilte Insolvenzverwalter Brüno Kübler mit. Der gesamte Geschäftsbetrieb, der mehrere Gastronomie- und Catering-Betriebe umfasst, sei in eine Nachfolgegesellschaft übertragen worden. Es fand sich ein Investor. Alle Arbeitsplätze bleiben erhalten. Wichtigen Anteil an der Sanierung haben demnach auch die ausgebauten Angeboten am Konzertplatz Weißer Hirsch. Aktuell ist dort noch Eislaufen bis Anfang März möglich. Zudem laufen bei Hermann die Vorbereitungen für den Semperopernball.