• Café-Besitzer Ralf Müller mit Eierschecke und Eierschecke-Likör. Foto: Redaktion

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Die Eierschecke gibt´s jetzt auch im Glas

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Die beliebte Eierschecke gibt es in Dresden jetzt auch im Glas. Café-Besitzer Ralf Müller hat einen Eierschecken-likör kreiert. Dabei wollte er dem Original-Kuchenrezept von Oma Lotte von 1911 so nah wie möglich kommen. Drei Jahre wurde am Geschmack getüftelt und jetzt 1.000 Flaschen produziert. Den Likör gibt es zunächst in zwei Dresdner Cafés.